מעט מאוד המבורגריות שייכות לקאובויז אמיתיים. בסניף יהוד של בורגר סאלון, ההמבורגר עשוי מבשר בקר טרי שמגיע ישירות מהחווה של הבעלים בעמק יזרעאל, נטחן במקום ונצלה לרמת עשייה של מדיום-וול (אלא אם ביקשתם מפורשות אחרת). הקציצות מגיעות עם או בלי גבינה. ניתן לרכוש קציצות ולחמניות לעשייה בבית.
כתובת של בורגר סאלון יהוד מונוסון:
קניון סביונים, יהוד מונוסון
