מעודכן לשבת הקרובה 24.02.2018

דרום אדום 2018

קק"ל חוגגת דרום אדום. הפסטיבל הכי פורח בשנה חוזר בפעם ה-13 ויש כל כך הרבה מה לראות, לעשות ולטייל.

ברחבי חבל שקמה הבשור  איפה:
סופי השבוע של פברואר 2018  מתי:
לכל המשפחה  טווח גילאים
מגוון פעילויות לכל גיל, בחינם או בתשלום פרטים נוספים

האדום היום אדום מאוד...

קצת לפני שהכל מתחיל, רגע לפני שהשבילים הבוציים מתמלאים עקבות, שניה לפני שהמרבדים הירוקים מתקשטים באדום חגיגי יצאנו לסיור באחד האיזורים היפים שיש לנו במדינה הקטנה שלנו. הנסיעה בכבישים הצרים, המעוטרים במיטב המלבושים שיכול הטבע להתהדר בהם מציגים נוף ציורי של שדות פורחים, שבילים של פרחים, חיות מטיילות ומנשנשות עשב, וכל פינה נראית כמו ציור מושקע של אמן מוכשר, הכי כפרי שיש. זו השנה ה-13 שבתיירות שקמה-בשור מציינים את פסטיבל דרום אדום, ששמו כבר הולך לפניו. חבל הארץ היפהפה הזה הוא פשוט אזור שכיף לטייל בו ואף יותר בתקופה הזו של השנה. גם אם מגיעים לכל ארבעת סופי השבוע של הפסטיבל, יש כל כך הרבה מה לעשות, לראות ולחוות בסופי השבוע של פברואר, נשאר רק להניע את הרכב ולבוא. השנה הפסטיבל בסימן 70 שנה לישראל. במהלך סופי השבוע של פברואר יתקיימו מצעדים, הופעות, מסעות אופניים, ופעילויות רבות ומגוונות, חלקן ללא תשלום.

למשל, אלו שיקדימו להגיע בימי חמישי יוכלו להינות מההופעות המצוינות במסגרת דרום אדום Live עם מיטב האמנים, ביניהם יהודה פוליקר, מוש בן ארי, שלום חנוך, חנן בן ארי, טונה, קובי אפללו, שלומי שבן וחווה אלברשטיין במופע המשותף ועוד.

גם השנה תתקיים ב-24.2 צעדת הכלניות המסורתית של קק"ל, לזכרה של ענקית הזמר שושנה דמארי. בתאריך 09.02 יערכו מרוץ הכלניות המסורתי וגם מרתון אופני הרים בארי ה-12 בין מרבדי הכלניות של בארי.

ארוחת בוקר של טעימבפה

אז הסיור שלנו התחיל בארוחת בוקר כיפית ומגוונת של "טעימבפה", בקיבוץ דורות, בה כל אחד יכול למצוא מה לאכול. אפשר גם לרכוש חבילות פיקניק מפנקות ולצאת לטבע הפורח, כך או כך זה טעים ונעים. הארוחה העשירה מוגשת בסגנון בופה ובה מגוון לחמים, גבינות קשות ורכות, טפנדים תוצרת המקום, יוגורטים, ירקות טריים, פינת בריאות וגם קורנפלקס לילדודס.

את חבילות הפיקניק ניתן לרכוש ולצאת איתן לשטח. וצוות טעימבפה יספקו אותן בשמחה ובחיוך. למשל, מארז ארוחת בוקר זוגי לדרך הכולל 3 צנצנות טפנדים לבחירה (מתוך מגוון ממרחים: ארטישוק, עגבניות מיובשות, פסטו, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, פלפלים קלויים), לחם מחמצת (לבן/ חום) או מארז קרקר כוסמין טבעוני תוצרת בית, 3 סוגי גבינות לבחירה (קשות/ רכות), סלט ירקות ורוטב לסלט, ביצים קשות, זיתים, חמאה, ריבה, חלבה, יוגורט וגרנולה וגם סכו"ם צלחות ומפה בעלות של 150₪. או שאפשר לקחת מארזי נשנוש לדרך הכולל 3 צנצנות טפנדים לבחירה, לחם מחמצת (לבן/ חום) או מארז קרקר כוסמין טבעוני תוצרת בית בעלות של 75₪ למארז.

מי שמבקשים לאכול במקום יוכלו לעשות במהלך הפסטיבל בימי שישי בין השעות 08:30-10:30 ובימי שבת בין השעות 08:30-11:30 בעלות של 50₪ למבוגר ו-35₪ לילדים בגילאים 2-12. חשוב לתאם מראש.

טלפון להזמנת מקום או מארז פיקניק: 0777295746

יער שובלים ניר משה

משם המשכנו ליער שובלים – ניר משה, שלאחרונה איבד את האנונימיות ונחשף על ידי קק"ל במלוא הדרו. את הנוף המרהיב של השדות מקשט פעמון רוח ענקי, שאת צליליו קובעת הרוח וכיוונה ומאחוריו נוף עוצר נשימה, או בדיוק ההפך בעצם. הנוף גורם לקחת נשימה עמוקה ופשוט ליהנות מהיופי הזה, לצלילי מנגינת הרוח. ביער הוסדרו לאחרונה מקומות שאפשר לעשות בהם פיקניק, שבילי אופניים, ואפילו גן משחקים קטן לילדים. בתוך היער, עד לתחילתו של הפסטיבל, כך סיפרו לנו, הכל יתמלא כלניות אדמדמות אדמוניות מרהיבות. בבקשה, לא לקטוף, זה פרח מוגן.

בימי שבת של הפסטיבל תתקיים ביער ניר משה פעילות "דמויות וסיפורים בין הפרחים", בשילוב משחק והפעלה בטבע עם המון הומר וסיפור לכל המשפחה. הדמויות יפעלו בכל סוף שבוע בין השעות 10:00-15:00, כל שעה עגולה למשך כ -20 דקות.

מכוורת מרדכי גולן

בהמשך הסיור הגענו למכוורת גולן שנמצאת במושב גילת, הדבוראי וביזי הדבורה קיבלו אותנו בחיוך. במהלך ימי שישי של הפסטיבל אפשר להגיע לפעילות "סודות הדבש", ליצור נרות מדונג, לשתול צמח תבלין צופני בעציץ שלוקחים הביתה למזכרת, לראות כוורת זכוכית בה מודגמת פעילות ייצור הדבש מלווה בהסבר של דבוראי, להצטלם בלבוש דבוראי על רקע הפריחה היפהפיה ולקחת הביתה את המגנט למזכרת. בנוסף, במקום יהיו דוכני אוכל ודוכני מכירה של תוצרת מקומית: דבש, שמן זית, בירה מדבש ועוד שלל מטעמים.

במתחם האירוח של הכוורת פינות ישיבה ואוטובוס ישן שנקנה לפני כמה עשורים ב-750 לירות. האוטובוס אינו נוסע, אלא מהווה בשעות הערב בר מגניב, זה למקרה שהגעתם ולנתם באיזור, תוכלו להתאוורר שם בערב על איזה דרינק באווירת רטרו כפרית. חשוב להתקשר ולתאם לפני שמגיעים.

הפעילות תתקיים בימי שישי של הפסטיבל בין השעות 10:00-16:00, כניסה אחרונה למתחם בשעה 15:00, היות והמקום שומר שבת.

עלות: 35 ש"ח לילדים בגילאי 2-12, 10 ש"ח למבוגר

תיאום ופרטים נוספים: 077-7295785

מבשלת הבירה ISIS 

זו אינה ההצעה היחידה שיש באיזור אם מתחשק לתפוס קצת ראש. במושב דקל נמצאת מבשלת בירה הבוטיק האיכותית isis, שבעליה, איציק לוי, הקים לפני כ-13 שנים. השם למבשלה ניתן בהשראתה של אלת השפע, הפריון והדגן המצרית, זאת עקב הקרבה הגאוגרפית למצרים. וכן, הוא היה פה לפני כמעט עשור לפני שהגיעו החבר'ה הטובים וחטפו לו את השם. איציק דמיין בחזון שלו מקום נחמד שבו הוא מבשל בירה ותושבי האיזור והמטיילים באים לשתות לצלילי מוזיקת בלוז, מבחינתו שילוב התחביב שגם מפרנס אותו, הוא בונוס גדול. והמקום? כמה שיפה אצל איציק בחצר הבירה הנעימה שלו. אפשר לעשות סיור קצת במבשלה, ואיציק מסביר בסבלנות ועונה לכל שאלה עם חיוך לצד בוטנים ובייגלה, בין לגימה ללגימה של הבירה המצוינת שאותה הוא מבשל ומגיש. מדובר במבשלה מסחרית קטנה המבשלת 5 סוגי בירה קבועים ובירות עונתיות, אותן אפשר לשתות בחצר המבשלה (beer garden ) שבה פינות ישיבה, מזון קל וכיבוד ליד הבירה. במקום מתקיימים גם ערבי במה פתוחה להופעות חיות וג'אם סאשנס ,עמדתDJ , חשוב להתעדכן בדף הפייסבוק של המבשלה.

כל שעה עגולה מתקיימים במקום סיורים במבשלה והסברים על תהליך בישול הבירה וכמובן טעימות.

עלות למשתתף:  30 שקל סיור וטעימות,  10 שקל סיור בלבד . מחירי הופעות – בהתאם להופעה.

שעות פעילות בזמן הפסטיבל: שישי- 16:00- 11:00  שבת- 11:00-16:00 

באמצע השבוע - בתיאום מראש 

טלפון לתיאומים: 0723237034

מוזיאון הגדת ימית 

אם כבר הגעתם למושב דקל, בשעות הבוקר אפשר לבקר במוזיאון "הגדת ימית", המציג את סיפור הקמתה של רצועת החוף במילותיה של זהבה, שמרטיטה את נימי הנפש, על הבית שהיה, על הזיכרונות והחלומות, סיפור על ציונות וחלוציות מנקודת מבט מרתקת. במוזיאון שרידי היסטוריה מרגשים וזהבה מספרת את סיפורה בצורה אותנטית ומיוחדת במינה. מרכז המבקרים המחודש מעניק הצצה אל מאחורי הקלעים לסיפור מרגש ומעורר השראה בחברה הישראלית סיפור ציוני על כאב, געגוע ותקומה. במקום מוצגים אותנטיים, חידות וסרט קצר ההופך את הסיפור למוחשי. משך הביקור כשעה

עלות למבקר: 15 ₪

שעות פעילות: כל השבוע בין השעות 10:00-16:00 בתיאום מראש (בקבוצה מעל 10 משתתפים)  

פרטים נוספים ותיאומים: 077-7295776

אורי תותים

האדום המרהיב של הכלניות הוא לא האדום היחיד שיש לאיזור להציע. "אורי תותים" במושב ישע הוא מקום מקסים שבו משפחת פטקין מגדלים בחממות תותים בשיטת התות התלוי. מה זה אומר? שהתות לא נוגע באדמה ומתמלא בחול אלא גדל בחממות מוגנות מנזקי מזג האוויר. מה שאומר שהתותים מובחרים ונגישים לקטיף בהינף יד, גם לקטנטנים, מאחר והאדניות שיפועיות, כך נמנע העובש באדמה, ההשקיה יעילה והילדים יכולים להגיע ולקטוף בעצמם, בהתאם לגובה כאשר התותים נמצאים מעל ראשםף ממש עננת תותים. אורי, שנראה שמכיר אישית כל תות עליו הוא מספר עונה לכל השאלות, יודע בעוד כמה שעות התות יהיה מדויק לקטיף ובכלל, הוא איש מעניין ובעל תשובה מנומקת על כל שאלת תות שמפנים אליו. אורי הייטקיסט לשעבר שתמיד הרגיש חקלאי בנשמה, עד שיום אחד החליט לזנוח את החיים מול המחשב ולחיות את השדה מקרוב. אישתו ההייטקיסטית גם כן הצטרפה אליו בהמשך וגם אמא של אורי לוקחת חלק בעסק המשפחתי. משך הקטיף משתנה, אך לרוב אורך כחצי שעה עד שעה וחצי. הכי כדאי להגיע בשעות הבוקר המוקדמות, כאשר המקום אינו מלא באנשים. יש הרבה פרי לקטוף, בכל שעה שמגיעים. אם מתאמים מראש אפשר לעשות קטיף גם במהלך השבוע לקבוצות (מעל 30 אנשים) ובתוספת הדרכה.

עלות: כניסה לחממה: 10₪ (מגיל שנתיים ומעלה), סלסלת תות שקוטפים: 20₪

שעות פעילות: כל שישי ושבת: 9:00-16:00 0777295757

סיורים קולינריים בשדרות 

אחרי כל הטיולים הללו בוודאי תהיו רעבים. אז יש לא מעט אופציות קולינריות לבאי הפסטיבל. אם תגיעו ביום שישי אפשר לעשות סיור קולינרי של ממש בעיר שדרות. 

מסלול הסיור: הסיור יחל במטבח האינטימי והקהילתי של 'מיטל מטבח בריא', משם עוברים לפסטה איטלקית בהכנה דרומית ביתית ב'פסטה וזהו', ואחר כך לפיצה בוטיק של 'ארטישוק' שהקימו שני סטודנטים מדהימים משדרות ואת הסיור חותמים באווירה הודית ב'דאבה'.

פירוט המנות:

מיטל מטבח בריא : ארנצ'יני בטטה - כדורי ריזוטו ממולאים בבטטות שנאספו מהאדמה הטובה של הדרום יחד עם שום ועשבי תיבול לצד טחינה חלומית.

פסטה וזהו : פסטה מלנזנה המכילה רוטב עגבניות, חציל קלוי, פטרוזיליה, בייבי מוצרלה - מנה אדומה יפה ומרשימה, מוגשת בשמחה!

ארטישוק: פיצה בוטיק בעבודת יד עם תוספות מיוחדות, הבצק והרוטב נעשים במקום. רץ טוב עם בירה ליד, יש פאב צמוד למקום למי שירצה.

דאבה: פניר בטר מאסללה - גבינת פניר ברוטב עגבניות אדום אדום, כל הדרך מדרום הודו עד לנגב המערבי.

הסיורים מוגבלים ל15 איש בלבד, כל הקודם זוכה.

הסיור יתקיים בימי שישי של חודש פברואר בתאריכים 2.2 / 9.2 / 16.2 / 23.2 ויצא לדרך שלוש

פעמים ביום בשעות 12:00, 13:00, 14:00.

עלות: 120 ₪ לאדם

טלפון לתיאומים ובירורים: 050-9001510 מיטל

סיור מודרך ייחודי בשדרות 

אם תצליחו להגיע לשדרות מוקדם יותר יתוכלו להרשם לסיור מודרך ייחודי והוא קורה בימי שישי. "בשבילי שדרות"- בעקבות אנשים, אוכל, קהילה, ונשיקות אדומות.

מתחילים  בקפה של בוקר בבית קפה "גותה" – בית קפה חברתי . ומפגש היכרות עם הסיפור המיוחד של הקפה. משם ממשיכים לביקור רגלי בכפר המכולות, שהוא כפר סטודנטים ייחודי המשלב דרך טיפול ייחודית של מרכז חוסן בשדרות דרך השוק המקומי ומפגש עם צעירה סטודנטית שגרה בכפר. ממשיכים לחוויית טעימות מניחוחות והטעמים בחסות קייטרינג "פשוטעים". כן, קראתם נכון, אם לא הגעתם אליהם בדורות תוכלו לפגוש אותם בעיר שדרות. הסיור ייחתם ב"מוזיאון הקאסמים" ובתצפית על שדרות וגבול עזה. כל משתתף מקבל "נשיקות אדומות", צידה מתוקה להמשך הדרך.
הסיור יוצא בשעה 09:00 מנקודת מפגש קפה גותה שבמתחם הסינמטק רחוב הדגל 4.

עלות: מבוגר 50₪, ילדים עד גיל 12  30₪. ילדים עד גיל 3 לא מחויבים בקנית כרטיס.
לפרטים והרשמה מראש: 054-5501514 | Mizi78@gmail.com

הסיורים מותנים במינימום משתתפים. ניתן לבטל עד 24 שעות לפני הסיור.

 

 

לפרטים נוספים אודות הפסטיבל, מידע על אתרי לינה, מסעדות ואטרקציות:  www.habsor.co.il

או בדף הפייסבוק "פסטיבל דרום אדום"

 

 


 

קרדיט: אירוח כפרי דורות 

יער שובלים ניר משה

 

 

 

צילום: קובי רפאלי

כתבות נוספות:

next prev